Yaz Detoks Çorbası Tarifi

İlkbahar detoks çorbası ile benzer etkiye sahip, yaz için daha uygun bir detoks çorbası.

Malzemeler (6 Kişilik)

2-3 adet enginar
2-3 adet kabak
50 gr dereotu
250 gr semizotu
Küçük bir demet taze nane
2-3 adet sivribiber
1 soğan rezene
5-10 dal taze fasulye
1 adet soğan
2-3 diş sarımsak
5-6 sap maydanoz
1 tatlı kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı biber salçası

Yapılışı

Sebzeleri doğrayın ve tüm malzemeleri bir tencerede pişirdikten sonra blender’dan geçirin.

Besin Değeri:

1 porsiyonu 74.8 kkal, 8.6 gram protein, 0.8 gram yağ, 6.6 gram karbonhidrat içerir.

Kaynak: Ender Saraç,'İlaç Gibi Yemekler'