Keten – Şifalı Bitkiler

1
300

Latince ismi Linum usitatissimum olup daha çok keten tohumu olarak bilinir. İnce yapılı bu bitki, ılıman bölgelerde yetişir. Boyu 30-100 santimetre arasındadır. Haziran ve Ağustos ayları arasında mavi çiçekler açar. Bezelye büyüklüğündeki meyvesinin içinde yağlı tohumları bulunur.

Yetiştirilmesi

Ilıman iklimleri sever. Kireçli topraklarda daha iyi gelişim gösterir. Tohumları genellikle ilkbaharda ekilir. Meyveleri yaz sonunda toplanır. İçindeki tohumlar çıkarılır. Tam ve öğütülmüş tohumları çeşitli alanlarda kullanılır. Tohumların yağı alındıktan sonra, geri kalanı un olarak kullanılır.

Faydaları

Kolesterolü düşürür, sindirim sistemi rahatsızlıklarına iyi gelir, kabızlığa iyi gelir, bazı deri hastalıklarını iyileştirir.

Nasıl Kullanılır?

Keten tohumunu yağ şeklinde ve taneler halinde kullanabilirsiniz. Hamur işlerine çok yakışır. Tohumunu salata ya da yoğurda koyarak tüketebilirsiniz. Öksürük ve nezleye karşı 1 çorba kaşığı keten tohumunu 3 fincan suda 10 dakika kaynatıp süzdükten sonra içebilirsiniz.

1 Yorum

  1. Yazıyı okudum, yazmış olduğum şiirin okunmasını dilerim. Nuri Hakan Tataroğlu,7.3.2020
    İdi
    Önce çalışan bir emekçi idi
    Sonra çalışmayan bir emekli idi
    Sevilen sayılan biri idi
    Dün gece ölüm haberi geldi
    Mıdır
    Muzu üzümü kavunu
    Sevmeyen var mıdır?
    Fazla yiyen zararda mıdır?
    Bu besinler şismanlatmakta mıdır?
    Üretenler kârda mıdır?
    Bazılarının tercihi ayva narda mıdır?

YORUM YAP

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz