Etiket: kekik
Bitkisel Özyağların Özellikleri
Bitkisel özyağlar çok yoğun, aromatik kokulu, aktif ve kimyasal yapısı çok zengin uçucu sıvılardır. Her bitkinin kendine has bir kokusu, rengi, yapısı ve etkisi (kullanım şekli) vardır.
Fırında Patates Kızartması Tarifi
Sofraların vazgeçilmezi patates kızartması çok yağlı olduğundan çok tüketilmemesi doktorlarca tavsiye ediliyor. Fakat burada verdiğimiz tarif çok az yağ içerdiğinden rahatlıkla tüketilebilir.
Baharatların Sağlığa Faydalarına Dair Yeni Bulgular
Journal of Nutrition dergisinde çıkan bir araştırma, bazı baharat karışımlarının yemekten sonra, yemek çok yağlı olsa bile, kandaki trigliserid ve insülin seviyesini düşürmeye yardımcı olduğunu ortaya koydu.